20190814更新。新北市深坑區深坑街119號的源春食坊
是同事很常團購商品～只能說相見恨晚啊
團購一箱最多可以裝25包(只有生豆腐組)
其實...每次團購我都是揪王水成的麻辣臭豆腐~
因為這種生臭豆腐附醬辣度是可以自己調整～覺得也很不錯！
６塊一包單裡面有點水~真的很臭喔!
冷藏可以保存一周~單買這包是70元
附的辣醬冷凍可以冰很久~臭豆腐加辣醬一組100元
如果買過長興臭豆腐就知道為什麼我標題打俗到靠北
又要來跟我一起~感恩老闆!讚嘆老闆!(雙手合十貌
menu虎只有吃過生臭豆腐組～原來還有麻辣臭豆腐～下次來試試看
價格表~是不是真的很便宜，買一組，搭配火鍋料可以一個小家庭吃就hen足夠瞜!
滿2000就免運~覺得很誇張啊，還只有貨到付款!
因為有同事家裡就是再做豆腐～知道那辛苦！
所以～賣這個價錢又含運真的狠心疼啊～
來～一起大合唱歐陽菲菲的"感恩的心"(說出這首歌484有顯老?
老闆附上烹煮方式~團購食同事講，一直說不會煮不買（翻白眼ｉｎｇ
跟他說我下次會為了你寫一篇SOP~你下次再跟!
園區的人最愛SOP了~方式請參考後面!
首先第一個步驟~
準備沾板.菜刀.臭豆腐.放上沾板(也需要這麼細嗎?
虎自己都是煮三塊...加上科學麵.愛吃火鍋料兩個人就夠了
一塊我會切成四小塊~因為煮過後會膨大一些
豆腐是有點點厚度~
其實滿細緻的喔~只是還是兩個字形容"好臭"
再來就是水滾了加辣椒醬~法律沒規定
喜歡加多少就加多少好嗎? 拜託別煩我~(容易惱羞體質
接著虎會先加豆腐和豆皮煮個5~10分鐘~
接下來放丸子.蝦餃~就你愛吃的OK?
因為虎很愛吃嫩嫩的肉~放下肉片
放入喜歡的青菜~
在放入麵後~我就會煮滾後熄火!避免等等吃麵時候太爛~
大致是上樣就會~熄火準備開動啦!
最好就搭配啤酒XD
豆腐算滿嫩的喔~臭香臭香喔!推薦給大家~
因為煮火鍋只煮三塊~但又不想再吃火鍋了!
其實是醬不夠啦～靈機一動，想說用清蒸的～將於於的醬料加上水～這個隨個人口味調整瞜～
電鍋加上一碗水
放上臭豆腐
千萬不要忘了插頭要接上
電源鍵一定要下殺父仇人一樣～給大力按下去（誤
清蒸完就這樣啦～
20190814更新~今天團購其他口味
虎這次買腸旺臭豆腐一包150元
先把湯倒出來~給大家看一下分量
裡面有兩塊鴨血.大腸.兩塊臭豆腐
倒下來先煮開~因為打算加大量菜所以沒有另外在加水煮!
洗菜~今天準備鮮香菇.杏鮑菇.四季豆.玉米筍.還有一點紅蘿蔔
等水開了就下料啦~
左邊那鍋我是先燙豆皮.糯米餃~
煮好這鍋啦XD
鴨血不腥喔!!! 覺得比想像好吃~
這大腸....感覺是大腸頭？（老闆成本會不會太粗啊
還不錯吃耶，他不像是口吅品那種滷很嘿
而且沒有很多肥油
豆腐比生臭豆腐組入味～畢竟他有泡著湯汁
豆腐依舊好吃～
真心推薦喔~覺得CP值算高。
今天這樣兩個人加上這麼多菜～吃不完了ＸＤ
地址：新北市深坑區深坑街119號
電話： 02 -26647116 ／0918-254865
公休日：每周三
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