肉虎吃人GoGo!

新竹市新竹市東區西門街2巷2號的中央糯米餃
據說是七十年的老帶!隱身在迷宮內的中央市場內92號攤位

   
大哥在撥骨仔肉～原來這個這碗湯工這麼多!!
旁邊的內餡是包餛飩~看起來就很有味道啊!

餛飩是現包的~餛飩皮是偏黃的那種!
今天買了一碗骨仔肉湯(小).兩盒糯米餃.一盒餛飩一共250元

 餛飩真的滿多顆的耶~這樣一盒應該70元!覺得滿便宜

  糯米餃也是常溫的喔~應該也是才剛剛包好!一盒70元~
店員有說如果沒吃完要包報紙，這樣可以冰一個月。

 骨仔肉湯40元

  他們家古仔後也太大塊了~

湯看起來也是有點像大骨熬的啦~

今天打算把湯加上蔬菜一起放進去當午餐吃啦

肉的分量大概是這樣~

  先準水滾了下糯米水餃~

  
 等糯米餃剛浮上來~就下餛飩

 
今天也下一點青菜~
  
多吃點青菜~
  
因為打算吃乾的~就辦一點辣油.醬油.油蔥酥
  
  
煮起來大概是這樣~
  
外皮吃起來就很像湯圓啊! 內餡吃起來就是餛飩的內餡耶!
以後冬至就選這家了
  
  
餛飩也很好吃~吃起來很安全不會雷喔!

   
現場內用的人很多~市場環境.....是滿舊髒髒的!
如果很Care的人建議外帶喔~推薦給大家瞜~

地址：新竹市新竹市東區西門街2巷2號
營業時間：周二~周日 06:00~14:00(約)